Catatan

Kandungan

Foodie Tradisi

Imej
  APAM VANILA KUKUS Resepi *Apam Vanila Kukus* gebu kapas, wangi satu rumah! Lagi senang dari apam coklat tadi, confirm lembut!  *Bahan-bahan:* - 2 biji telur gred A (suhu bilik) - 3/4 cawan gula halus / gula pasir - 1 sudu kecil esen vanila - yang premium punya baru wangi - 1 sudu kecil ovalette (rahsia gebu!) - 1 cawan tepung gandum - 1 sudu kecil baking powder - 3 sudu besar susu pekat - 1/4 cawan minyak masak / butter cair - 1/4 cawan susu cair / air *Cara Buat:* 1.  *Pukul telur + gula + ovalette + esen vanila* guna mixer high speed dalam 5-6 minit sampai putih gebu kembang 3x ganda. Ini paling penting! 2.  Ayak tepung + baking powder, masukkan sikit-sikit ke adunan. Kaup balik perlahan je. 3.  Masukkan susu pekat, minyak, susu cair. Kaup balik sampai sebati. Jangan kuat sangat. 4.  Kalau nak 2 warna, bahagi 2. Satu biar vanila, satu letak pewarna sikit. 5.  Panaskan kukusan sampai air mendidih betul. Balut penutup dengan kain. 6.  Tuang dala...

Sosio Masyarakat

Imej
  Socialism Dalam sosiologi, daki gunung jatuh di bawah *Sosiologi Leisure, Sosiologi Tubuh, dan Sosiologi Komuniti.* Macam ni: *1. Sosiologi Komuniti – Kenapa orang mendaki sama-sama?* - Gunung cipta _solidariti mekanikal_ (Durkheim). Orang asing terus jadi kawan, tolong tarik beg, share air. Di bandar susah nak dapat. - Ada hierarki tak rasmi – Kami create program gotong royong bersih Kawasaki perkuburan, tebas rumput. *2. Sosiologi Kelas & Gaya Hidup (Bourdieu)* - Dulu untuk orang kampung cari rezeki. Sekarang jadi _lifestyle_ kelas menengah – kasut RM80, jam Garmin, upload Instagram. Itu namanya _cultural capital_ – tunjuk identiti "aku sihat, adventure". Pasar Karat ada pameran jualan barangan lama, antik sekitar Jln Sabak Bernam. *3. Sosiologi Risiko (Ulrich Beck)* - Kenapa sanggup risiko hujan, pacat, jatuh? Sebab masyarakat moden bosan dengan kerja pejabat yang selamat. Manusia cari risiko terkawal untuk rasa hidup. Sama macam bungee jumping. Scenario banyak di lu...

Food Selangor

Imej
 

SUKMA 2026

Imej
 Oleh.  Hanif Fadzli. Logo Rasmi SUKMA 2026 Selangor: *Rekaan:* Muhammad M. Akram, dilancarkan 15 Ogos 2025 oleh MB Selangor di Dewan Raja Muda Musa. *Konsep:* - *Helang Putih* - simbol ikonik sukan Selangor, kekuatan & semangat belia - *Obor + Nyalaan Api* - semangat kesukanan - *Warna Merah & Kuning* - warna bendera Selangor - *Angka Romawi XXII* - dibentuk dalam rupa obor, menandakan edisi ke-22 SUKMA * Tema:* "Rentak Kita, Aksi Kita" *Maskot:* Sepasang Helang Putih (lelaki & wanita) - simbol perpaduan, keberanian, kepantasan. Pernah jadi maskot SUKMA 1998 juga, kali ni datang dengan tona coklat di sayap, pakai jersey sukan & kasut sukan. Kalau nak tengok logo original HD, boleh search di website rasmi Majlis Sukan Negara (nsc.gov.my) atau page Facebook SUKMA Selangor 2026 - logo rasmi ada di sana.

Sime Darby , ELMINA

Imej
 Oleh : Fairudze Sime Darby memperkenalkan identiti jenama yang diperbaharui pada November 2024, menampilkan tanda perkataan moden dan minimalis "Sime" dalam huruf kecil, menggantikan logo perisai warisan sebelumnya. Logo baharu menggunakan  digayakan untuk mewakili gerakan dan kebolehsuaian, dengan titik pada "i" melambangkan mobiliti fokus masa depan dan inovasi industri Sime Darby memperkenalkan identiti jenama yang diperbaharui pada November 2024, menampilkan tanda perkataan moden dan minimalis "Sime" dalam huruf kecil, menggantikan logo perisai warisan sebelumnya. Logo baharu menggunakan "e" yang digayakan untuk mewakili gerakan dan kebolehsuaian, dengan titik pada "i" melambangkan mobiliti fokus masa depan dan inovasi industri. Ingin saya perkenalkan diri saya adalah Pemandu berkhidmat Sime Darby Property sejak tahun 2015 dahulu.  Lokasi tugas di Subang Jaya dan Kuala Lumpur. MH Nadzri bin Abdullah Datacentre Google ELMINA * Googl...

Sambutan Raya 2026

Imej
 Oleh Nazir Hj Isa  Lazim kehidupan perayaan di negara kita disambut tiap tahun menjelang Ramadhan hingga Syawal Aidilfitri. Pelbagai acara program dijalankan untuk jalilnan Silaturahim penduduk tempatan serta kunjungan sanak saudara serta kariah masyarakat Desa di Kg Batu 38. Agenda Jamuan Raya Aidilfitri dan Rumah Terbuka 2026. - Kompleks Komunity Taman Air Manis - Surau Hj Ehwan , Tebuk Hj ABDAN - Dewan Budiman, Bagan Nakhoda Omar - Surau Islamiyah, Batu 38 Baroh - Surau Sharomiah, Batu 39 - Masjid Taqwa Batu 38. - Rumah Arwah Faizal Pauji. Maaf Zahir Batin   Semoga Diberkati Allah Taala

Pancing Joran

Imej
 oleh Tumijan , Nadzri KEWUJUDAN ikan toman di lokasi berair payau ini sudah saya ketahui ketika trip pertama bersama tekong Jebat semasa memancing ikan siakap di Kuala Sangga, Perak beberapa tahun yang lalu. Namun ketika itu dimaklumkan oleh Tumijan bahawa populasi ikan toman tersebut merudum akibat tangkapan lampau tuai (over catch) oleh orang ramai. Sehinggalah pada awal tahun ini kumpulan ikan toman itu muncul semula sehinggalah trip memancing siakap terpaksa dikurangkan dan menumpukan pada pancingan ikan toman. Mujur saya sempat menyelit untuk satu… A Kelong Paradise terletak 15 minit drp jeti RM188.00 each (return boat transfer, breakfast, lunch, dinner, resting area – bring your own sleeping bag). Free admission for children under 4 years of age,