Foodie Tradisi
APAM VANILA KUKUS Resepi *Apam Vanila Kukus* gebu kapas, wangi satu rumah! Lagi senang dari apam coklat tadi, confirm lembut! *Bahan-bahan:* - 2 biji telur gred A (suhu bilik) - 3/4 cawan gula halus / gula pasir - 1 sudu kecil esen vanila - yang premium punya baru wangi - 1 sudu kecil ovalette (rahsia gebu!) - 1 cawan tepung gandum - 1 sudu kecil baking powder - 3 sudu besar susu pekat - 1/4 cawan minyak masak / butter cair - 1/4 cawan susu cair / air *Cara Buat:* 1. *Pukul telur + gula + ovalette + esen vanila* guna mixer high speed dalam 5-6 minit sampai putih gebu kembang 3x ganda. Ini paling penting! 2. Ayak tepung + baking powder, masukkan sikit-sikit ke adunan. Kaup balik perlahan je. 3. Masukkan susu pekat, minyak, susu cair. Kaup balik sampai sebati. Jangan kuat sangat. 4. Kalau nak 2 warna, bahagi 2. Satu biar vanila, satu letak pewarna sikit. 5. Panaskan kukusan sampai air mendidih betul. Balut penutup dengan kain. 6. Tuang dala...